学校现设有农学院、动物科技学院、林学院、园艺学院、资源环境学院、工程技术学院、食品科学与工程学院、经济贸易学院、生命科学院、文理学院、成人教育学院暨职业技术学院、信息学院（民办）、中德学院、社会科学部、现代教育技术部、体育教学部等16个教学单位；运城农学院、太原园艺学院、太原畜牧兽医学院、平遥机电学院、原平农学院等5个高职二级学院；有35个本科专业，25个高等职业技术专业，21个成人教育专业；4个博士学位授权点，24个硕士学位授权点；有博士后流动站1个，省级重点学科10个，26个研究所。学校定期出版物有《山西农业大学学报》（自然科学版和社会科学版）、《科技农业》等。目前在校生（全日制）11136人，其中硕士生819人，博士生38人，每年还要向国内外高校、科研院所输送大批博士生和硕士生。建国以来，已累计为国家培养各类专业技术人才3万余人。现有教职工1532人，其中教师716人。教师中有特聘院士1人，博士生导师26人，教授96人，副教授183人，国家级突出贡献的专家2人，省级优秀专家5人，有40多名教授享受政府特殊津贴。

　　学校开办了留学生教育，与德中教育友好交流协会合作，培养赴德留学生，还与美国欧柏林大学、德国马格德堡应用科技大学、乌克兰国立农业大学等国外大学发展全方位合作；学校面向全国招生，涵盖山西省不同的优势农业产区举办了5个高职二级学院，与民营企业合作创办了民办信息学院。

　　近年来，学校的应届毕业生考研率保持在24％以上，硕士生考博率在51％以上，毕业生一次性就业率在90％以上。

院校网址:http://www.sxau.edu.cn/